Un pequeño recetario online
Recipe: Flamiche with goat cheese De vez en cuando preparo una quiche para cenar, porque la verdad es que me gustan y se pueden variar un montón, por ejemplo haciéndola de champiñones o de bacalao y aceitunas. Esta vez tocaba darle una vuelta de tuerca…
Recipe: Chicken breast with veggies & wild mushrooms Había que darle uso a las setas que compré para acompañar a los garbanzos del otro día, asi que han ido a parar también a esta sartenada de pollo. Así a simple vista es pollo con verduras,…
Recipe: Onigiri Esta temporada me he propuesto reconectar de nuevo con mi interés en lo relativo al país nipón.He buscado mis apuntes de japonés y me he puesto a estudiarlos de nuevo, porque sin duda los idiomas se entumecen a base de no utilizarlos. Pero…
Recipe: Japanese omelette La cocina japonesa es diferente a la española en muchos aspectos, y hasta un plato tan sencillo puede tener una variante como esta, más elaborada pero también más jugosa y sabrosa. Los nipones optan por este tipo de platos para el desayuno,…
Unos champiñones, poca idea sobre qué hacer con ellos, una búsqueda en mi sitio de recetas preferido… y aparece esta receta de champiñones empanados.Sencilla, rápida y con un toque distinto. ¡Ideal para un pinchito a la cena! Y, ya que estamos, si los rellenamos, mejor…
Ayer vi esta receta en Directo al paladar y no pude evitar prepararla para la cena.Es una tostada de queso cheddar, receta galesa por lo visto, con una preparación muy muy sencilla y un resultado sabrosísimo. ¡El aspecto no hace justicia al sabor! Ingredientes (para…